Amidase (AMD)
Énzim:Nyaéta katalis biologis makromolekul, lolobana énzim nyaéta protéin
Amidase:Ngatalisan hidrolisis rupa-rupa amida alifatik sareng aromatik endogen sareng asing ku cara mindahkeun gugus asil kana cai kalayan ngahasilkeun asam bébas sareng amonia.Asam hidroksamat sareng asam organik sanésna seueur dianggo salaku ubar sabab konstituén faktor pertumbuhan, antibiotik sareng sambetan tumor.Amidase bisa dibagi kana tipe R jeung tipe S acylases nurutkeun stereoselectivity katalis.
Salian ngatalisan hidrolisis amida, amidase ogé tiasa ngatalisan réaksi transfer asil ku ayana ko-substrat sapertos hidroksilamin.
Amidase kalawan sumber béda boga spésifisitas substrat béda, sababaraha di antarana ukur bisa ngahidrolisis amida aromatik, sababaraha di antarana ngan bisa ngahidrolisis amida alifatik, sarta sababaraha ngahidrolisis amida α-atawa ω-amino.Seuseueurna amina gaduh kagiatan katalitik anu saé ngan ukur pikeun amida aromatik asiklik atanapi sederhana, tapi pikeun aromatik kompleks, amida hétérosiklik, khususna amida kalayan substituén orto, umumna rendah kagiatanana (ngan sababaraha énzim anu nunjukkeun épék katalitik anu langkung saé).
Mékanisme katalitik:
| Énzim | Kode Produk | Kode Produk |
| Énzim bubuk | ES-AMD-101~ ES-AMD-119 | susunan 19 amidases, 50 mg unggal 19 item * 50mg / item, atawa kuantitas séjén |
| Kit Saringan (SynKit) | ES-AMD-1900 | susunan 19 amidases, 1 mg unggal 19 item * 1mg / item |
★ spésifisitas substrat High.
★ Selectivity kiral kuat.
★ efisiensi konversi High.
★ Kurang ku-produk.
★ kaayaan réaksi hampang.
★ ramah lingkungan.
➢ Saringan énzim kedah dilaksanakeun pikeun substrat khusus kusabab spésifisitas substrat, sareng kéngingkeun énzim anu ngatalisan substrat target kalayan pangaruh katalitik pangsaéna.
➢ Ulah pernah kontak sareng kaayaan ekstrim sapertos: suhu luhur, pH luhur/rendah sareng pangleyur organik kalayan konsentrasi luhur.
➢ Biasana, sistem réaksi kedah ngawengku substrat, larutan panyangga (pH réaksi optimum énzim).Ko-substrat sapertos hydroxylamine kedah aya dina sistem réaksi transfer asil.
➢ AMD kedah ditambahan terakhir kana sistem réaksi kalayan pH sareng suhu réaksi optimum.
➢ Sadaya jinis AMD ngagaduhan rupa-rupa kaayaan réaksi anu optimal, janten masing-masing kedah ditaliti deui sacara individual.
Conto 1(1):
Aktivitas hidrolisis ka substrat Amida anu béda
| Substrat | Kagiatan husus μmol min-1mg-1 | Substrat | Kagiatan husus μmol min-1mg-1 |
| Acetamide | 3.8 | ο-OH bénzamide | 1.4 |
| Propionamide | 3.9 | p-OH bénzamide | 1.2 |
| Laktamid | 12.8 | ο-NH2bénzamide | 1.0 |
| Butyramide | 11.9 | p-NH2bénzamide | 0.8 |
| Isobutyramide | 26.2 | ο-Toluamide | 0.3 |
| pentanamida | 22.0 | p-Toluamide | 8.1 |
| Hexanamide | 6.4 | Nikotinamide | 1.7 |
| Sikloheksanamida | 19.5 | Isonicotinamide | 1.8 |
| Acrylamide | 10.2 | Picolinamide | 2.1 |
| Metakrilamida | 3.5 | 3-Phenylpropionamide | 7.6 |
| Prolinamide | 3.4 | Indol-3-acetamide | 1.9 |
| Benzamide | 6.8 |
Réaksina dilaksanakeun dina larutan panyangga natrium fosfat 50mM, pH 7,5, dina suhu 70 ℃.
| Amida | Hidroksilamin | Hidrazin |
| Acetamide | 8.4 | 1.4 |
| Propionamide | 18.4 | 3.0 |
| Isobutyramide | 25.0 | 22.7 |
| Benzamide | 9.2 | 6.1 |
Réaksina dilaksanakeun dina larutan panyangga natrium fosfat 50mM, pH 7,5, dina suhu 70 ℃.
Konsentrasi réagen patali: amida, 100 mM(benzamide, 10 mM);hidroksilamin jeung hidrazin, 400 mM;énzim 0,9 μM.
Conto 2(2):
Conto 3(3):
1. D'Abusco AS, Ammendola S., dkk.Extremophiles, 2001, 5:183-192.
2. Guo FM, Wu JP, Yang LR, et al.Prosés Biokimia, 2015, 50 (8): 1400-1404.
3. Zheng RC, Jin JQ, Wu ZM, jeung sajabana.Kimia Bioorganik, 2017, Sadia online 7.
